




Die Eröffnung des indischen Restaurants „BAADSHAH“ in der Pritzwalker Marktstraße, dort wo früher einmal das Café Ebel zu finden war, fiel leider in die Zeit der umstrittenen Corona-Einschränkungen. Einige Zeit danach waren alle Gaststätten zur Schließung verdammt. Wer in der Zeit davor das „BAADSCHAH“ besuchte, der erlebte was da für eine angenehme Ergänzung des kulinarischen Angebotes geboten wurde.
Nach der langen Zwangspause ließ sich Inhaber Herr Singh mit der Wiedereröffnung etwas Zeit. Der Neustart sollte diesmal in einer besseren Zeit erfolgen. Erst im Herbst diesen Jahres ging es wieder los. Seitdem geht es gut voran. Besonders in den Abendstunden ist das Restaurant gut gefüllt. Neue Gäste werden aber vom bemühten Team immer gern gesehen. Aus mehrfacher eigener Erfahrung kann man bestätigen, dass sich ein Besuch wirklich lohnt!
Aus einer reichhaltigen Karte gilt es auszuwählen: Huhn, Lamm, Reis, auf Wunsch auch Kartoffelvarianten und alles immer kombiniert mit herzhaften Gewürzen … indisch eben. Bei allen Besuchen waren unsere Tests verschiedener exotischer, auch aus unterschiedlichen Regionen des Subkontinentes stammenden Gerichte, durchweg sehr gelungen. In jedem Falle richtig lecker und eine Wohltat für den interessierten Gaumen!
Für weniger an neuen Esserfahrungen Interessierte existiert auch eine Karte mit deutschen Speisen. Wobei es seltsam wirkt, wenn man in ein indisches Restaurant geht, um dort dann ein „Hamburger Schnitzel“ zu bestellen. Nun gut, wer es mag … Wer prinzipiell an ausländischem Essen herummäkelt sollte zu Hause bleiben.
Zunehmend besuchen auch kleinere und größere Familiengruppen das „BAADSHAH“. In so einem Fall sollte man besser vorbestellen, um auch sicher Platz zu finden. Die Öffnungszeiten sind kundenfreundlich. Außer montags wird man stets bedient. Ein Wort zu Preis und Leistung: Viel besser kann man beides nicht in Einklang bringen als es hier geschieht! Es ist kein Luxus für den Geldbeutel in Pritzwalk die Speisen und Getränke Indiens zu genießen – es ist aber in jedem Fall ein exquisites Gaumenerlebnis! Sie haben Besuch? Dann nehmen Sie diesen doch mit zu solch einem ungewöhnlichen Gaumenschmaus! In Pritzwalk ist das jetzt möglich.
Insgesamt nach unserer Meinung ein absolut empfehlenswertes Restaurant mit hervorragenden Speisen und einem freundlichen Personal.
Unser Fazit nach drei Besuchen:
☆☆☆☆ 4 von 5 PSZ-Sterne
Die Stadtzeitungs-Gastro-Tippgeber
Hartmut Winkelmann & Begleitung / Fotos: PSZ

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